Tábuas Moita

Bruno Alves
Updated 03 de Junho de 2023
 
3.8 (4)
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Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, Malte de Trigo e Aveia, Lúpulo e Levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Tábuas Moita

A Moita é uma IPA que teve quase todos os lúpulos adicionados logo depois que a fervura acabou (whirlpool) e no dry-hopping. Por isso, ela tem um amargor bem sutil e bastante sabor e aroma de lúpulo. Além disso, teve adição de malte de trigo e aveia, para um paladar mais macio e cremoso. Os lúpulos usados são Amarillo e El Dorado, dos EUA, e Topaz, da Austrália.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
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3 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
15/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Ótima IPA de coloração amarela escura e espuma branca espessa. Aroma lupulado, remetendo a frutas amarelas. Amargor equilibrado e persistente, acidez média, meio adstringente, quase azedo. Retrogosto seco. Um belíssimo growler de 2L para agradar a nossa noite enquanto procuramos pelos astros giram ao nosso redor…

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Maison de la Bièrre
Preço
R$ 60,00/L
Tábuas Moita
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
De coloração alaranjada, turva. Espuma branca, densa, de excelente formação e persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas de maracujá e lichia. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo e muito lúpulo, dando uma característica resinosa e adstringente. Álcool levemente perceptível, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação alta (com direito à gushing). Corpo médio.

Uma deliciosa IPA, vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
21/Agosto/2019
Envasamento
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(Atualizado: 10 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e pequena persistência. No aroma temos melão, casca de manga e um toque de vinagre branco. Na boca as notas se mantém, acidez persistente, leve azedo, bom corpo de cereais e amargor quase imperceptível.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cervejoteca
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
13/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro Americana
Preço
R$ 20,00
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