Stier Malzbier
Mauro Ruellas
Updated
03 de Dezembro de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Cor SRM
90,00
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A cerveja Stier Malzbier é uma cerveja escura(90 ebc) da família das Lagers.
Possui amargor de 7,5 IBU e utiliza corante caramelo IV e açúcar em sua composição.
Graduação alcoólica 4,5% vol.
Temperatura ideal de serviço entre 2°C e 4° C.
Possui amargor de 7,5 IBU e utiliza corante caramelo IV e açúcar em sua composição.
Graduação alcoólica 4,5% vol.
Temperatura ideal de serviço entre 2°C e 4° C.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
2.5
Aroma
5/10(2)
Aparência
3/5(2)
Sabor
10/20(2)
Sensação
2/5(2)
Conjunto
5/10(2)
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Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Cerveja de coloração escura, líquido negro e levíssima espuma bege de leve formação.
Tons de açúcar mascavo, caramelo, malte torrado, não é uma Malzbier tão doce quanto as outras do estilo(Brahma e Itaipava por exemplo)....não me agradou muito!
Tons de açúcar mascavo, caramelo, malte torrado, não é uma Malzbier tão doce quanto as outras do estilo(Brahma e Itaipava por exemplo)....não me agradou muito!
Avaliação Geral
2.3
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
9/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Escura,semi opaca,espuma marrom fina com boa manutenção,aroma e sabor típicos com o dulçor do malte e do caramelo se sobressaindo .
Malzbier levemente superior às populares,um pouco menos doce e enjoativa...bem gelada desce.
Malzbier levemente superior às populares,um pouco menos doce e enjoativa...bem gelada desce.