St. Patrick's Irish Car Bomb
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
29 de Julho de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Imperial stout com cacau e baunilha, envelhecida em barricas de whiskey irlandês. Cerveja inspirada no clássico drink irlandês "Irish Car Bomb".
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
17/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma tabaco, tostado e adocicado. Sabor um cafe leve, seguido de torrado, um leve mentolado, frutas negras, açúcar mascavo, picante, chocolate meio amargor, coco, canela, amadeirado dele, mel, whisky leve, limpa e com leve dulcor no fim. Baunilha nao senti.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos whisky, madeira, baunilha, café e cacau em pó. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e leve defumado. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura oleosa. Bacana.