St. Gallen Stout Porter
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Cor SRM
35,00
Ingredientes
água, maltes e lúpulo
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja típica dos portos londrinos no século XVIII. Produzida com água mineral, maltes torrados,lúpulo de alta fermentação, nas montanhas de Teresópolis, Rio de Janeiro.
Avaliações dos usuários
67 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(67)
Aparência
4/5(67)
Sabor
13/20(67)
Sensação
3/5(67)
Conjunto
6/10(67)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Esta cerveja é a St. Gallen Stout Porter que foi renomeada, após dúvidas com seu nome que se refere a dois estilos distintos, Stout e Porter. Apesar de existir um antigo estilo "Stout Porter", não encontramos informações se realmente a cervejaria se baseou neste estilo antigo. A St. Gallen Imperial Stout é uma cerveja de alta fermentação típica dos portos londrinos no século XVIII, cerveja escura e forte composta por maltes tostados e balanceados por lúpulos nobres. Seu corpo é denso e ficam evidenciadas as notas de café e um leve toque achocolatado. Harmoniza com: queijo (camembert, gorgonzola, apimentados entre outros), carnes vermelhas e chocolates.As cervejas do estilo Imperial Stout são complexas, com variadas quantidades de grãos torrados, aromas frutados, muito lúpulo e álcool, que ajudava a armazenar o frio em suas longas viagens durante o inverno.
Detalhes
Degustada em
17/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
NAZARÉ SUPERMERCADOS
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Delicia de cerveja, densa e complexa. Vale a pena
Avaliação Geral
4.2
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Uma linda garrafa, com uma rolha de fácil retirada, que quando a tira faz um estampido e logo já se sente o aroma amadeirado da stout porter.
Corpo negro, com uma pouca espuma de gosto cafeinado/amadeirado...
Um bom amargo, com um aroma tostado...
Uma delicia na companhia de um bom churrasco...
Corpo negro, com uma pouca espuma de gosto cafeinado/amadeirado...
Um bom amargo, com um aroma tostado...
Uma delicia na companhia de um bom churrasco...
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Wal Mart Central Plaza - Vl. Prudente - SP
Preço
29,00
(Atualizado: 08 de Março de 2015)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Tive um pouco de dificuldade de retirar a rolha! Bem encorpada um pouco amarga mas com um toque doce. Baixo custo comprei por 22,00 em um supermercado, em lojas especializada acho que da para encontrar com um preço menor!
