https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106099 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106099 ]]> Fri, 13 Nov 2015 01:43:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105219 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105219 Esta cerveja é a St. Gallen Stout Porter que foi renomeada, após dúvidas com seu nome que se refere a dois estilos distintos, Stout e Porter. Apesar de existir um antigo estilo "Stout Porter", não encontramos informações se realmente a cervejaria se baseou neste estilo antigo. A St. Gallen Imperial Stout é uma cerveja de alta fermentação típica dos portos londrinos no século XVIII, cerveja escura e forte composta por maltes tostados e balanceados por lúpulos nobres. Seu corpo é denso e ficam evidenciadas as notas de café e um leve toque achocolatado. Harmoniza com: queijo (camembert, gorgonzola, apimentados entre outros), carnes vermelhas e chocolates.As cervejas do estilo Imperial Stout são complexas, com variadas quantidades de grãos torrados, aromas frutados, muito lúpulo e álcool, que ajudava a armazenar o frio em suas longas viagens durante o inverno. ]]> Thu, 29 Oct 2015 16:07:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=95682 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=95682 Delicia de cerveja, densa e complexa. Vale a pena ]]> Thu, 30 Apr 2015 22:38:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93448 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93448 Uma linda garrafa, com uma rolha de fácil retirada, que quando a tira faz um estampido e logo já se sente o aroma amadeirado da stout porter. Corpo negro, com uma pouca espuma de gosto cafeinado/amadeirado... Um bom amargo, com um aroma tostado... Uma delicia na companhia de um bom churrasco... ]]> Mon, 09 Mar 2015 05:34:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93442 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93442 Tive um pouco de dificuldade de retirar a rolha! Bem encorpada um pouco amarga mas com um toque doce. Baixo custo comprei por 22,00 em um supermercado, em lojas especializada acho que da para encontrar com um preço menor! ]]> Mon, 09 Mar 2015 02:23:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=91982 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=91982 ]]> Sun, 08 Feb 2015 18:31:19 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=84714 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=84714 Uma bela garrafa. Cerveja negra, turva, espuma beje e baixa. Fica uma coroa rala de espuma no copo. Aroma tímido, tostado, com um toque de fermento. Encorpada, fermento bem presente, pouco carbonatada e bom amargor com um toque adocicado. Fica um gosto de chocolate amargo e café no retrogosto. Gostei! ]]> Mon, 08 Sep 2014 01:49:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=84273 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=84273 Bela apresentação da garrafa, o estampido da rolha traz um tchan à cerveja. Aparência: corpo negro translúcido, com nuances de vermelho no topo; devido à temperatura ausência de espuma. Aroma: doce, caramelo. Sabor: simples, ao destacar o álcool em detrimento de outros aromas, levemente amadeirado como um conhaque. Dose mínima: R$ 5,63. ]]> Wed, 27 Aug 2014 23:44:00 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82319 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82319 . ]]> Fri, 18 Jul 2014 02:41:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82061 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82061 Coloração preta, com espuma bege de média formação. Aroma inicial de fermento, torrefação. Azedo. Ainda no sabor, notas de café, fermento. Corpo médio. drinkability bem ruim! ]]> Mon, 14 Jul 2014 21:40:51 +0000