Sonoma French Oak
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
08 de Novembro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Muito conhecida pelos vinhos, a região de Sonoma também abriga incríveis cervejarias e algumas das melhores WC IPAs. Para esse novo estilo, escolhemos a Sonoma para um novo lote com uma nova lupulagem. Dourada, leve e aromática, a Sonoma chega para agradar os saudosistas com seu amargor mais intenso e final seco e crispy. Para aproximar ainda mais essa cerveja com o mundo do vinho, fizemos uma adição de chips de carvalho francês embebidos em vinho Chardonnay trazendo leves notas de baunilha e coco.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coco, dank, madeira verde, herbal, Floral, cítrica, malte, amargor-doce moderado…
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração dourado translúcida com espuma branca de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos limão, manga, herbal, lichia, floral e uva verde. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit. Final seco com leve acidez. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Bacana!