Sicília Wit
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
8,00
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja de trigo com raspas de limão siciliano, coentro, gengibre, noz moscada. Sabor refrescante, com leve acidez, corpo leve e final condimentado.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja dourada muito clara, mas fugiu um pouco da cor tradicional das wits, bela espuma branca de boa formação e duração, muito fofinha e convidativa, no aroma só um leve fermento e aroma de limão, um leve floral também foi sentido (não senti nada do gengibre nem da noz moscada), faltou um pouco mais de especiarias aqui na minha opinião. No sabor a breja tem gosto de limão, é muito refrescante, mas me lembrou mais limão galego do que siciliano, muito pouco de especiarias, tão pouco que nem deu pra sentir nenhum sabor se destacando do malte. Corpo leve, retrogosto cítrico e seco. Não me levem a mal, a breja é muito gostosa de beber, mas um pouco mais das especiarias descritas no rótulo deviam ser acrescentadas pra ela ficar um pouco mais complexa.
Detalhes
Envasamento