Segredo do Professor Brown
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada, malte de trigo, malte achocolatado belga e lúpulo.Sem conservantes ou aditivos químicos.
Ativa
Sazonal
Temperatura
A Cervejaria Acadêmica orgulhosamente apresenta seus produtos. As diferenças sensoriais que você vai perceber nas nossas cervejas devem-se principalmente aos tipos diferentes de leveduras(fermento) que usamos , bem como as condições especiais usadas na fermentação.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
9/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
5/10(3)
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Avaliação Geral
1.1
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
1/20
Sensação
1/5
Conjunto
2/10
Aparência: líquido turvo castanho-escuro, sem espuma bem gelada.
Aroma: malte torrado, com um pouco de café.
Sabor: com gosto de café verde e vinagre, mais uma artesanal mineira estragada; joguei no ralo...
Não fiz essa conta, mas eu acho que a maioria das artesanais que bebi são daqui de Minas Gerais e, somente entre as mineiras que tomei algumas mal feitas e contaminadas. Pelo visto, independente se está boa ou não, o negócio é desovar... Lamentável.
Aroma: malte torrado, com um pouco de café.
Sabor: com gosto de café verde e vinagre, mais uma artesanal mineira estragada; joguei no ralo...
Não fiz essa conta, mas eu acho que a maioria das artesanais que bebi são daqui de Minas Gerais e, somente entre as mineiras que tomei algumas mal feitas e contaminadas. Pelo visto, independente se está boa ou não, o negócio é desovar... Lamentável.
Detalhes
Degustada em
28/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supernosso, MOC, MG.
Preço
R$ 13,99
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor preta, com creme bege de pequena formação e curta duração, deixando uma fina camada na breja e renda no copo. Aroma levemente metalizado, com presença de malte tostado, chocolate. No paladar surge malte tosta, café torrado, chocolate nuances de baunilha. Média carbonatação e drinkability, bem encorpada, final amargo e longo. Cerveja forte e interessante.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração escura, liquido opaco e espuma bege.
Aroma de malte torrado, café e chocolate.
Sabor que segue o aroma, alta drinkability, baixo amargor e dulçor mediano, bem gostosa.
Mais um Segredo do Professor de excelente qualidade.
Aroma de malte torrado, café e chocolate.
Sabor que segue o aroma, alta drinkability, baixo amargor e dulçor mediano, bem gostosa.
Mais um Segredo do Professor de excelente qualidade.
Detalhes
Degustada em
05/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Adega Mineira Montes Claros
Preço
17,99
