Salvador Dogfight American Brown Ale
Mauro Ruellas
Updated
08 de Junho de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A cerveja Salvador Dogfight é uma American Brown Ale com notas intensas de nuts, leve chocolate, amargor moderado e com alta drinkability. Umas das primeiras receitas da Salvador Brewing Co., ela foi eleita a melhor Brown Ale em 2019 pelo Festival Brasileiro da Cerveja.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Acobreada translúcida.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, deixando marcas no pint.
Aroma: Malte levemente tostado, caramelo, leves notas de café, chocolate e herbais.
Sabor: Acompanha o aroma, maltada com leve chocolate, café e caramelo ao longo de todo o gole. Final apresenta leve amargor herbal equilibrando o conjunto, de retrogosto bem seco e persistente, com excelente drinkability, muito boa!
Cor: Acobreada translúcida.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, deixando marcas no pint.
Aroma: Malte levemente tostado, caramelo, leves notas de café, chocolate e herbais.
Sabor: Acompanha o aroma, maltada com leve chocolate, café e caramelo ao longo de todo o gole. Final apresenta leve amargor herbal equilibrando o conjunto, de retrogosto bem seco e persistente, com excelente drinkability, muito boa!
Detalhes
Envasamento