Rossini
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Inspirada no clássico drink Rossini, de espumante com morango, a Rossini é uma cerveja do estilo Brut IPA com morangos, amoras e framboesas adicionados na fermentação e que passou por um Dry Hopping com os lúpulos Citra e Mosaic. Leveduras Saccharomyces Bruxellensis Trois também foram utilizadas na fermentação contribuindo para um perfil de frutas tropicais marcante. Tudo isso resultou em uma cerveja bem seca, de baixo amargor, com aromas e sabores bem frutados e um lindíssimo visual.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cítrica, frutas vermelhas são o destaque principalmente o morango, floral, efervescente, amargor sútil, lembra frutas amarelas é um leve doce.
(Atualizado: 09 de Maio de 2019)
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e boa persistência.
No aroma temos morango, amora, framboesa, limão, estábulo e groselha.
No paladar temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de melão. Retrogosto destacante de frutas vermelhas. Cerveja de corpo baixo e carbonatacao apropriada. Fantástica!
No aroma temos morango, amora, framboesa, limão, estábulo e groselha.
No paladar temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de melão. Retrogosto destacante de frutas vermelhas. Cerveja de corpo baixo e carbonatacao apropriada. Fantástica!