Roleta Russa Double New England IPA
Guilherme Pinotti
Updated
09 de Fevereiro de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
4,00
Ingredientes
Água, malte, trigo, aveia, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Nosso Alquimista Cervejeiro conseguiu surpreender ainda mais! Esta receita traz uma carga extra de lúpulos americanos e australianos, que transmitem sabores incríveis e aromas de frutas tropicais, com grande presença do pêssego. A Double New England IPA é uma versão mais porrada do estilo New England IPA – o estilo mais querido atualmente – e puxa os limites do estilo com muito mais lúpulo, teor alcoólico, aroma e sabor.
Seu visual turvo está relacionado com o fermento em suspensão e o corpo aveludado e cremoso é resultado da combinação de cereais maltados e não maltados como a cevada, trigo e aveia.
Descubra essa inovação e espere pela intensidade de aroma, sabor, amargor, com potência e muito equilíbrio.
Seu visual turvo está relacionado com o fermento em suspensão e o corpo aveludado e cremoso é resultado da combinação de cereais maltados e não maltados como a cevada, trigo e aveia.
Descubra essa inovação e espere pela intensidade de aroma, sabor, amargor, com potência e muito equilíbrio.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
16/20(8)
Sensação
4/5(8)
Conjunto
8/10(8)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Maltada, um frutado leve, herbal, mel, pinho, resinosa, leve amargor, graminio, grapefruit, bem limpa e um doce no fim.
(Atualizado: 04 de Setembro de 2020)
Avaliação Geral
4.9
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Cerveja exepcional. Trás características marcantes no aroma e sabor, encorpada, aveludada, bastante aromática. Permanência na boca herbal/ frutada com tempo de duração mediano. Compõe e combina com qualquer prato de sabor forte como carnes, risotos, frutos do mar. Pra mim a melhor.
Detalhes
Degustada em
06/Outubro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clube do malte
Onde bebeu
Preço
24,90
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Double New England IPA que realmente é uma porrada de lúpulo, como está descrito no rótulo.
Cítrica,herbal,muitas frutas amarelas como pêssego, maracujá,mamão e carambola, além também de ser possível sentir as sensações das leveduras.
Corpo com textura aveludada, baixa carbonatação....fortissima carga de lúpulos!
Cítrica,herbal,muitas frutas amarelas como pêssego, maracujá,mamão e carambola, além também de ser possível sentir as sensações das leveduras.
Corpo com textura aveludada, baixa carbonatação....fortissima carga de lúpulos!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de cor âmbar/âmbar profundo, turva, espuma branca de média formação e baixa persistência, com bolhas pequenas e médias.
Aroma frutado e cítrico, com notas de pêssego, melão, mamão papaya maduro, casca de manga e um pouco de maracujá. É possível sentir o álcool em segundo plano.
Sabor frutado com o lúpulo muito presente, remetendo diretamente ao pellet, com o inevitável aquecimento alcoólico. Final levemente doce e cítrico, que se transforma em um amargor agradável e seco.
Uma breja agradável.
Aroma frutado e cítrico, com notas de pêssego, melão, mamão papaya maduro, casca de manga e um pouco de maracujá. É possível sentir o álcool em segundo plano.
Sabor frutado com o lúpulo muito presente, remetendo diretamente ao pellet, com o inevitável aquecimento alcoólico. Final levemente doce e cítrico, que se transforma em um amargor agradável e seco.
Uma breja agradável.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja amarela levemente alaranjada, levemente turva, espuma de média formação e média duração.
Aromas: cítricos, laranja, maracujá, abacaxi.
Sabor: as frutas cítricas permanecem, laranja, abacaxi e principalmente maracujá, final seco e amargo, o qual vai diminuindo conforme vai se tomando, dando lugar para um pouco de acidez. O álcool mesmo com seus 8,1% não aparecem no sabor, mas da uma aquecida.
Mais um belo exemplar da Roleta Russa, mas ainda prefiro a NE.
Aromas: cítricos, laranja, maracujá, abacaxi.
Sabor: as frutas cítricas permanecem, laranja, abacaxi e principalmente maracujá, final seco e amargo, o qual vai diminuindo conforme vai se tomando, dando lugar para um pouco de acidez. O álcool mesmo com seus 8,1% não aparecem no sabor, mas da uma aquecida.
Mais um belo exemplar da Roleta Russa, mas ainda prefiro a NE.