Rauchbock
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
05 de Junho de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A Tupiniquim Rauchbock emprega malte de cevada defumado em sua elaboração, valorizando notas defumadas nos aromas e sabores.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida na caneca apresentou coloração marrom com reflexos avermelhados e espuma bege de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos tabaco, caramelo, defumado, queijo curado e suave amargor herbal. Na boca as notas permanecem, mas são menos intensas. Tem corpo médio para baixo, baixa carbonatação e textura um pouco aguada.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Carbonatação baixa, bem ralinha, caramelo, defumado na medida e muito gostoso, maltada, tostado, leve doce e final limpo.