Quintuppel Oak Aged
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
18 de Agosto de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Quintuppel é uma cerveja inspirada nas melhores Quadrupel tradicionais Belgas. Nessa releitura do estilo Belgian dark strong ale foi acrescentado um nível a mais de complexidade através do uso de malte de trigo, aveia, açúcar mascavo e uma boa dose de carvalho francês, abraçados por 12% de teor alcoólico. Assim como a Black Anthrax (cerveja de estreia da Quatro Graus), a Quintuppel é uma cerveja que fica ainda melhor com o tempo. Quintuppel é uma receita feita para ser degustada com calma, preferencialmente em grupo (#garrafamiga), e em doses moderadas. Pois como a Quatro Graus sempre gosta de lembrar, beba com consCIÊNCIA!
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma madeira, tostado e frutado. Sabor frutas escuras e secas, caramelo, chocolate ao leite, muito maltada, figo e ameixa em destaque, condimentada, amargor sutil, o álcool muito bem inserido, seca e com final doce.
Vi o povo falando que o álcool está meio fora, que estava bem mais ou menos, mas eu agradei demais. Muito fácil de beber, álcool não aparece a princípio, muito agradável, bem saborosa e corpo muito aveludado. Tomo mais que uma...
Vi o povo falando que o álcool está meio fora, que estava bem mais ou menos, mas eu agradei demais. Muito fácil de beber, álcool não aparece a princípio, muito agradável, bem saborosa e corpo muito aveludado. Tomo mais que uma...
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no cálice apresentou coloração marrom escura com espuma bege de boa formação e excelente persistência. No aroma temos uva passa, tâmaras secas, castanhas, carvalho, pão preto, bolo de frutas e figos. Na boca as notas permanecem, complementadas por caramelo, açúcar mascavo, geleia de ameixa e cravo. Álcool incrivelmente bem inserido. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura sedosa. Bem bacana.