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Brasil
Pre Prohibition Porter Lawless

Pre Prohibition Porter Lawless

Damiao Damiao Updated 23 de Maio de 2018

4.1 (4)

1058 0 4

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Informações

Cervejaria

Mafiosa

Estilo

Porter

Álcool (%)

Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula

5,9% ABV

IBU

IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.

Ativa

Sazonal

A Mafiosa Pre Prohibition Lawless Porter resgata a época da Lei Seca Americana, onde a cerveja era proibida por lei e a única maneira de sobreviver era na clandestinidade. Seguindo a tradição sua receita leva 10% de flocos de milho e uma variedade mais antiga da lúpulo americano, o Cluster. É uma cerveja leve e apresenta ótima drinkability, com notas de frutas secas, chocolate amargo e caramelo.

Avaliações dos usuários

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Avaliação Geral

4.1

Aroma

8/10(4)

Aparência

5/5(4)

Sabor

16/20(4)

Sensação

4/5(4)

Conjunto

8/10(4)

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23 de Maio de 2018

Avaliação Geral

4.1

Aroma

8/10

Aparência

4/5

Sabor

17/20

Sensação

4/5

Conjunto

8/10

Cor negra, com creme bege de boa formação e longa duração com bolhas irregulares. Aroma de malte, torrado, caramelo, café, chocolate e no paladar, um alinhamento com o aroma com presença frutada. Média carbonatação, ótima drinkability e encorpada, com final amargo do torrado. Excelente!

Detalhes

Degustada em

19/Maio/2018

Envasamento

Garrafa

Wagner Gasparetto Avaliador Top 50 1464 avaliações

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07 de Maio de 2018

Avaliação Geral

4.3

Aroma

8/10

Aparência

5/5

Sabor

17/20

Sensação

4/5

Conjunto

9/10

Servida no pint nonic apresentou coloração marrom escura com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, torrefação, pão preto, café, chocolate amargo e figos secos. Na boca as notas permanecem, complementadas por elegante amargor. Tem corpo médio e carbonatação moderada. Receita saborosa, correta e equilibrada. Vale muito a pena.