Servida no pint nonic apresentou coloração marrom escura com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, torrefação, pão preto, café, chocolate amargo e figos secos. Na boca as notas permanecem, complementadas por elegante amargor. Tem corpo médio e carbonatação moderada. Receita saborosa, correta e equilibrada. Vale muito a pena.
