Prada Weiss

Turva,amarelada,espuma com boa formação e manutenção;aroma típico aparecendo malte,fermento,cravo,banana e tutti frutti;sabor suave,adocicado,frutado,baixo corpo,refrescante,boa drinkability. Até que me surpreendeu,achei a melhor da cervejaria,embora as notas condimentadas aparecerem pouco,o dulçor equilibrado não enjoativo compensou,breja mediana.

Cerva que apresentou coloração turva, baixa formação e retenção da espuma. Aroma maltado, com pouca presença dos elementos clássicos das weizen, tais como os derivados do fermento (banana, cravo, frutado). Senti um herbáceo do lúpulo de fundo e também álcool, pouco típico para o estilo.
Gosto de entrada ácida, apático, com leve azedo de fundo. Há malte mas sem dulçor. Retrogosto também indefinido, talvez tendendo pro azedo. A que degustei estava próxima da data de vencimento, pode ser, então, devido a isso.
Não agradou no geral, mas dou um desconto devido à data de validade próxima.

Franquia pelo valor que paguei não vale.
Aroma muito fraco e o sabor ainda mais. Vaga lembranças de uma trigo sendo mais aguada e ate mais filtrada.

- APARÊNCIA: cobre claro, muitas bolhas, creme bege claro e com 3 dedos, demorando para descer.
- AROMA: parece uma Weiss misturada mel de milho (Karo) e cheiro intenso de high maltose.
- SABOR: segue o aroma com predominância de high maltose corn syrup, levíssima banana passa, médio adocicado, leve amargor e pouca acidez.
- SENSAÇÃO de BOCA: boa carbonatação, médio corpo, cremosa, sem muita retenção na boca.
- CONJUNTO: todas as 4 cervejas Prada possuem o mesmo sabor e aroma base de high maltose, independente do estilo. Eles dizem seguir a "Lei da Pureza Alemã", mas meu nariz e papilas gustativas não acharam isso. É uma cerveja gostosa de se tomar, porém não segue o estilo Weiss em vários aspectos.