Petra Schwarzbier
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada, cereais não malteados, carboidratos, corante de caramelo (INS 150c) e lúpulo. Contém antioxidante (INS 316) e estabilizante (INS 405).CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Petra Schwarzbier é uma cerveja Premium preparada como as tradicionais cervejas pretas da Alemanha. A tonalidade da cerveja vem da torrefação do malte que acontece por volta de 225 ºC. Além da cor, as altas temperaturas e o preparo meticuloso agem sobre os ingredientes puros encorpando-os e dando mais cremosidade à cerveja. A Petra Schwarzbier é densa e saborosa, feita para verdadeiros apreciadores de cerveja.
Avaliações dos usuários
131 avaliações
Avaliação Geral
2.6
Aroma
4/10(131)
Aparência
3/5(131)
Sabor
10/20(131)
Sensação
3/5(131)
Conjunto
5/10(131)
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(Atualizado: 15 de Setembro de 2024)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração negra, sem translucidez, com creme bege de boa formação e baixa retenção (bolhas medianas). Aroma suave, com predomínio de tostado (capuccino, leve café). Corpo médio. Sabor inicial maltado, com dulçor bem leve e bom nível de torra puxando café espresso. Boa carbonatação. Final seco, com persistência de um leve amargor de torra remetendo novamente ao café. Boa cerveja, representando bem o estilo a meu ver (apesar do uso do famigerado e "proibido" corante caramelo, usado provavelmente para intensificação da cor - bem discreto no sensorial), com abv "turbinado" e sem defeitos aparentes. Lembra algum subestilo de Stout, na coloração/aparência (bem fechada, sem reflexos contra a luz) e no perfil sensorial. Pela pechincha que a peguei (promoção acabou hoje), a revisitaria muitas vezes!
Lote: 34301907
Validade: 24/11/2024
Lote: 34301907
Validade: 24/11/2024
Detalhes
Degustada em
15/Setembro/2024
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Peg Pese
Preço
R$ 5,90
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Pilsner ordinária filtrada e acrescida de corante caramelo e xarope de glicose. Boa aparência, aroma algo tostado, sabor superior às Malzebiers e Caracus da vida, mas não engana um paladar treinado.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 29 de Junho de 2019)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
