Pelirrojo Red Ale
Ricardo Bertolini
Updated
09 de Fevereiro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma Red Ale para comemorar o Dia de Los Muertos não poderia ter outro nome que não “Pelirrojo”, a ruiva desta coleção exclusiva. E diferente de uma Red Ale tradicional, esse é uma receita muy caliente, ela leva adição de pimenta chipotle, originária da América Central. O ingrediente inusitado traz para a cerveja um sabor defumado e uma leve picância no paladar, tudo em perfeito equilíbrio com as notas maltadas típicas do estilo. ¡Salud!
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Escura acobreada,turva,espuma com baixa formação com fino traço duradouro;no aroma malte tostado,defumado,caramelo;sabor maltado,defumado,picante;corpo médio,boa carbonatação,retrogosto levemente apimentado,boa drinkability.
Red Ale "caliente/diferente " ...gostei.
Red Ale "caliente/diferente " ...gostei.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração avermelhada, corpo médio, alta drinkability, leve picância do chipotle e retrogosto apimentado, defumação presente em todas as sensações.
Gostei demais desta Red Ale com a adição do Chipotle, ficou uma cerveja com sensação de defumação muito gostosa.
Até fiquei na dúvida se era uma Red Ale ou uma Rauch.
Adorei!
Gostei demais desta Red Ale com a adição do Chipotle, ficou uma cerveja com sensação de defumação muito gostosa.
Até fiquei na dúvida se era uma Red Ale ou uma Rauch.
Adorei!
Detalhes
Degustada em
22/Setembro/2022
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
26,40
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor com predomínio de pimenta com notas de malte caramelo. Muito boa.