Pelirrojo Red Ale

Ricardo Bertolini
Updated 09 de Fevereiro de 2023
 
3.7 (3)
1528 0 4
Pelirrojo Red Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma Red Ale para comemorar o Dia de Los Muertos não poderia ter outro nome que não “Pelirrojo”, a ruiva desta coleção exclusiva. E diferente de uma Red Ale tradicional, esse é uma receita muy caliente, ela leva adição de pimenta chipotle, originária da América Central. O ingrediente inusitado traz para a cerveja um sabor defumado e uma leve picância no paladar, tudo em perfeito equilíbrio com as notas maltadas típicas do estilo. ¡Salud!

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Escura acobreada,turva,espuma com baixa formação com fino traço duradouro;no aroma malte tostado,defumado,caramelo;sabor maltado,defumado,picante;corpo médio,boa carbonatação,retrogosto levemente apimentado,boa drinkability.
Red Ale "caliente/diferente " ...gostei.

Detalhes

Degustada em
08/Fevereiro/2023
Envasamento
Pelirrojo Red Ale
Pelirrojo Red Ale
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração avermelhada, corpo médio, alta drinkability, leve picância do chipotle e retrogosto apimentado, defumação presente em todas as sensações.
Gostei demais desta Red Ale com a adição do Chipotle, ficou uma cerveja com sensação de defumação muito gostosa.
Até fiquei na dúvida se era uma Red Ale ou uma Rauch.
Adorei!

Detalhes

Degustada em
22/Setembro/2022
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
26,40
Pelirrojo Red Ale
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração âmbar turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor com predomínio de pimenta com notas de malte caramelo. Muito boa.

Detalhes

Degustada em
17/Setembro/2022
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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