Overnight
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
08 de Setembro de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Double American Black Ale (também conhecida como Imperial Black IPA) lançada pela Cervejaria Tupiniquim em 2018.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
17/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no Spiegelau IPA Glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de média formação e boa persistência. No aroma temos hortelã, torrefação, mentolado, chocolate amargo e tabaco. Na boca as notas surgem de maneira mais intensa e complementadas por toques cítricos. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Ótimo equilíbrio entre os lúpulos e o torrado.
Amargor forte e gostoso, cítrica, herbal, mentolado, chocolate ao leite e amargo, leve caramelo, limpa e bem seca.
Amargor forte e gostoso, cítrica, herbal, mentolado, chocolate ao leite e amargo, leve caramelo, limpa e bem seca.