Mutante East Coast IPA
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
10 de Julho de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
East Coast IPA da Mutante, lançada em 2017.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
12/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
10/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de bela cor acobreada, límpida, espuma bege clarinha de excelente formação e ótima duração, aroma de malte caramelo, grapefruit, mel, além de aroma resinoso e herbal, no sabor o malte caramelo é dominado por um amargor intenso e resinoso que deixa a boca seca e amarga, carbonatação boa, corpo médio, retrogosto seco e muito amargo, me lembrou boldo. Não aprovei esse excesso de amargor hebal.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração acobreada turva com espuma marfim de baixa formação e boa persistência. No aroma temos grapefruit, caramelo e doce de casca de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por bom amargor seco e resina. Tem corpo médio, carbonatação adequada e textura resinosa.