Moosaic Double IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja da Seasons lançada em julho de 2015 a partir de uma receita colaborativa com Gordon Strong (BJCP). Moosaic Double IPA leva mel durante o processo de elaboração.
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
17/20(12)
Sensação
4/5(12)
Conjunto
8/10(12)
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(Atualizado: 01 de Julho de 2023)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido de enorme formação de espuma de longa persistência.
Aroma de grapefruit, manga, melão, pinho e outras ervas...
Sabor forte de grapefruit, manga, uma porrada de caramelo, amargor pinhoso mais intenso no retrogosto, pimenta, além de alguma outra erva presente - álcool volatiliza um pouco no final. Todas as notas estão intensas, gostaria mais se houvesse menor predominância de caramelo, mas ainda assim é uma boa cerveja.
Tem corpo médio, carbonatação apropriada e textura sedosa.
Aroma de grapefruit, manga, melão, pinho e outras ervas...
Sabor forte de grapefruit, manga, uma porrada de caramelo, amargor pinhoso mais intenso no retrogosto, pimenta, além de alguma outra erva presente - álcool volatiliza um pouco no final. Todas as notas estão intensas, gostaria mais se houvesse menor predominância de caramelo, mas ainda assim é uma boa cerveja.
Tem corpo médio, carbonatação apropriada e textura sedosa.
Detalhes
Degustada em
01/Julho/2023
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Voth bier (aracatuba -sp)
(Atualizado: 21 de Abril de 2017)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Na aparência, líquido dourado em transição para o âmbar (semiturvo) e espuma branca estabilizando numa camada fina, com capacidade de fixação nas laterais do copo.
O aroma é, simplesmente, espetacular! Frutado-cítrico, remetendo a maracujá, limão e doce de laranja. Além disso, um leve pinho no final. Tão sensacional quanto o lúpulo, são as características do malte que, apesar do dulçor (caramelo e mel), não tem qualquer conotação enjoativa.
Na boca, repetem-se as sensações do aroma, conjugado com um amargor médio e sensação do álcool (sem ser quente). Final amargo e alcoólico, equilibrando-a de vez. Retrogosto amargo e cítrico, de média duração.
Baixa carbonatação e corpo de densidade média.
O aroma é, simplesmente, espetacular! Frutado-cítrico, remetendo a maracujá, limão e doce de laranja. Além disso, um leve pinho no final. Tão sensacional quanto o lúpulo, são as características do malte que, apesar do dulçor (caramelo e mel), não tem qualquer conotação enjoativa.
Na boca, repetem-se as sensações do aroma, conjugado com um amargor médio e sensação do álcool (sem ser quente). Final amargo e alcoólico, equilibrando-a de vez. Retrogosto amargo e cítrico, de média duração.
Baixa carbonatação e corpo de densidade média.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
9/10
Mel aparente, amargor alto mas sem ser agressivo. Bem equilibrada é fácil de beber. Cítrica e com toques de grama.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Por ser de Porto Alegre tenho um carinho especial pela Seasons, nunca tomei uma cerveja ruim deles, todas são esplêndidas e essa não é para menos.
Fresca, alcoólica, adocicada e amargor na medida.
O equilíbrio da cerveja é fantástico, aonde o teor alcoólico fica muito bem enquadrado, sendo perceptível mas não agressivo o que proporciona uma alta drinkability
Fresca, alcoólica, adocicada e amargor na medida.
O equilíbrio da cerveja é fantástico, aonde o teor alcoólico fica muito bem enquadrado, sendo perceptível mas não agressivo o que proporciona uma alta drinkability
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
