Mistura Clássica Barley Wine
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A Mistura Clássica Barley Wine é uma cerveja com 6,4% de teor alcoólico e 40 IBU. Produzida no início de 2019 e com maturação de 1 ano nos tanques da cervejaria, esse estilo clássico inglês possui camadas de aromas e sabores que irão te surpreender.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração marrom escuro opaca com espuma bege escuro de baixa formação e média persistência. No aroma temos açúcar mascavo, mel, tâmaras, canela, noz moscada, uva passa e ameixa. Na boca as notas permanecem, complementadas por nozes e malte tostado. Final semi seco. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Receita vencida em Julho de 2021 que evoluiu muito muito muito bem na adega!
(Atualizado: 24 de Fevereiro de 2026)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O líquido formou uma mediana camada de creme de baixa duração.
O aroma lembrou melado, baunilha, cacau em pó, ameixas pretas em calda e suave frutas vermelhas.
No paladar apresentou sabor doce de melado, caramelo, baunilha, além de suave malte torrado, ameixas em calda e chocolate amargo; seguiu com amêndoas, pitangas e notas viníferas e suave álcool no final com aquecimento. Os 6,4% de ABV parecem ser muito mais!
Cerveja de corpo denso, carbonatacao contida e textura licorosa e um pouco macia.
O aroma lembrou melado, baunilha, cacau em pó, ameixas pretas em calda e suave frutas vermelhas.
No paladar apresentou sabor doce de melado, caramelo, baunilha, além de suave malte torrado, ameixas em calda e chocolate amargo; seguiu com amêndoas, pitangas e notas viníferas e suave álcool no final com aquecimento. Os 6,4% de ABV parecem ser muito mais!
Cerveja de corpo denso, carbonatacao contida e textura licorosa e um pouco macia.
