Malala
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
31 de Maio de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
MALALA é a primeira cerveja da série #mitodeverdade. Acreditamos ser a melhor cerveja que já produzimos. É uma colaborativa com o @pedroribeirocervejeiro, do @narreal_brewhouse e um dos maiores nomes do meio cervejeiro do Brasil. Muita satisfação ter gente tão gabaritada do nosso lado nessa empreitada. Obrigado, Pedrão! 💣🤟 A base é uma receita de Baltic Porter, com a qual o @narreal_brewhouse já havia recebido medalha de prata o Festival Brasileiro de Cerveja deste ano. A essa base premiada, acrescentamos muito amendoim e caramelo, simulando o nosso tradicional pé de moleque, quitute famoso na nossa Festa Junina.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido sem retenção.
Aroma de amendoim, malte tostado, caramelo e suave figos secos.
No paladar apresentou sabor de pasta de amendoim, malte tostado, caramelo, figos secos, uva passa e chocolate.
De corpo médio, carbonatacao contida e textura um pouco oleosa.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos amendoim, malte torrado, caramelo e frutas escuras. Na boca as notas permanecem, complementadas chocolate amargo e figos secos. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco oleosa. Muito boa!