MadLab Wals Belgian Tart Baume
Jefferson Chicone
Updated
29 de Agosto de 2017
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma cerveja com gosto de tradição Belga , fermentada e envelhecida em barricas de bálsamo sem pressa e depois refermentada na garrafa com leveduras muito especiais. As notas frutadas e herbais se encontram com a leve acidez e os aromas rústicos produzidos pelas chamadas leveduras selvagens. A maturação prolongada de quase 2 anos em madeira amaciam cada gole desta experiência. Aprecie sem pressa, pois os sabores se revelam ainda mais surpreendentes à medida que a Belgian Tart Baume relaxa no copo.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja muito complexa, notas condimentadas, cítricas lembrando limão/laranja fresca, mel, maça, lichia, madeira, vinho branco e um leve acético e notas rusticas das brettas.
No sabor muito equilíbrio entre amargor, dulçor e condimentos e acidez.
Acima da média.
No sabor muito equilíbrio entre amargor, dulçor e condimentos e acidez.
Acima da média.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Espuma linda, acidez agradável, doce-seco na boca interessante, lembrar muito um vinho branco, os 10 de álcool nem apareceu.
Porém tomar a outra garrafa pra chegar em um consenso.
Porém tomar a outra garrafa pra chegar em um consenso.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de corpo médio, com boa formação de espuma, levemente turva. Aroma frutado, com percepção de frutas cítricas, frutas vermelhas, castanhas. Sabor levemente ácido, frutado, com dulçor em equilíbrio. Retrogosto amadeirado e um pouco cítrico. Uma cerveja muito elegante e leve.
Detalhes
Envasamento