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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma releitura do estilo Oatmeal Stout, substituindo aveia por centeio. A coloração pode variar do marrom escuro ao preto. Corpo aveludado, aromas e sabores torrados, café e chocolate, mas sem adstringência características dos maltes torrados.
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração marrom escura com espuma bege de boa formação e excelente persistência. No aroma temos caramelo, avelãs torradas, chocolate amargo e toques de bolo de frutas. Na boca as notas mais proeminentes remetem a torrefação, café, cacau em pó, caramelo e nuances de cinzas. Tem corpo médio, carbonatação moderada tendendo a baixa e textura aveludada devido ao emprego de centeio na receita.
