Leopoldina Red Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Leopoldina Red Ale é elaborada com um blend de maltes especiais e lúpulos do tipo East Kent Golding, provenientes da Inglaterra - o país pioneiro na produção deste estilo de cerveja.
A Red Ale é do tipo Ale, uma cerveja de coloração avermelhada, de alta fermentação, que se destaca pelas intensas notas maltadas.
A coloração rubi intensa e seu característico corpo fazem dela uma cerveja incrivelmente gastronômica. Não filtrada, com generoso colarinho e excelente textura, apresenta notas aromáticas de caramelo e toffee em perfeito equilíbrio com as terrosas nuances do lúpulo.
Harmonização: carnes vermelhas, massas condimentadas, risotos, embutidos e queijos curados.
A Red Ale é do tipo Ale, uma cerveja de coloração avermelhada, de alta fermentação, que se destaca pelas intensas notas maltadas.
A coloração rubi intensa e seu característico corpo fazem dela uma cerveja incrivelmente gastronômica. Não filtrada, com generoso colarinho e excelente textura, apresenta notas aromáticas de caramelo e toffee em perfeito equilíbrio com as terrosas nuances do lúpulo.
Harmonização: carnes vermelhas, massas condimentadas, risotos, embutidos e queijos curados.
Fotos
Avaliações dos usuários
18 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(18)
Aparência
4/5(18)
Sabor
15/20(18)
Sensação
3/5(18)
Conjunto
7/10(18)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor vermelho claro, formou bom creme, aroma leve lupulado, no sabor caramelo e álcool imperceptível. Bom final.
Detalhes
Degustada em
05/Setembro/2024
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Marcelo
Preço
R$ 19,90
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
09/Julho/2023
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mercado Público de POA
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Acobreada na taça, fez um espuma beje claro, de média altura e longa duração.
Aroma maltoso com leve tostado e leve frutas vermelhas.
Na boca é encorpada, equilibrada na carbonatação e com bom teor alcoólico. Maltada, frutada e com amargor equilibrado.
Final seco.
Boa cerveja.
Aroma maltoso com leve tostado e leve frutas vermelhas.
Na boca é encorpada, equilibrada na carbonatação e com bom teor alcoólico. Maltada, frutada e com amargor equilibrado.
Final seco.
Boa cerveja.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração âmbar avermelhada translúcida com creme bege de média duração. No aroma caramelo e leve lúpulo. Sabor adocicado com final levemente seco.
