Lakibeer Chocolaki

João Gabriel Margutti Amstalden
Updated 10 de Junho de 2013
 
3.9 (1)
1716 0 3
Lakibeer Chocolaki

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Cor SRM
35,00
Ingredientes
Água, malte, aveia, lúpulo e levedura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Como num café da mannhã, a Lakibeer Chocolaki trás o melhor da aveia, do malte e por que não, do chocolate. Seus 5 tipos de maltes, juntos da aveia e do cacau dão a Chocolaki um corpo íncrivel, com aromas e sabores tostados com o toque excelente do chocolate. Um leve cítrico do lúpulo pode ser notado e seus 6% de volume de álcool estão muito bem disfarçados na complexidade desta cerveja.

Fotos

Lakibeer Chocolaki
Lakibeer Chocolaki

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
7/10
Oatmeal Stout paulista, cria do homebrewer Henrique. A Lakibeer tem excelentes cervejas, esta é a segundo que degusto. A primeiro foi uma Blond Ale.

Coloração escura, não passa luz. Espuma marrom de formação “vulcânica” perdurou bastante.
Aroma com chocolate amargo, café, grãos torrados, leve dulçor e toque cítrico.
Na boca os sabores torrados predominam, lembrando café e chocolate amargo. No final um bom amargor equilibra o conjunto. Os grãos torrados permanecem no retro gosto.
Carbonatação alta, boa drinkability, pouco adstringente, corpo médio, não senti o álcool.
Excelente cerveja caseira, com personalidade e intensidade. Parabéns ao Henrique. Harmonizada com Chateubriand ao molho de cupuaçu. Espetáculo!

http://panelademalte.blogspot.com/

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cervejoteca
Preço
9,00
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