Klein American Pale Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
A Klein American Pale Ale é uma cerveja da família Ale, estilo American Pale Ale, fabricada no Brasil pela Cervejaria Klein Ltda.
Tem 5,4% de teor alcoólico e deve ser degustada a uma temperatura entre 5 a 7ºC.
Tem um aroma bastante frutado, típico do estilo a que pertence. Para aqueles que gostam de uma boa cerveja Ale, não há como não apreciar o aroma.
Sua coloração é dourada seu creme é médio e claro. Não apresentou partículas suspensas nem impurezas.
Seu corpo é mediano e seu amargor bastante nítido em todo o degustar, com ênfase no retrogosto. Excelente sabor frutado, que pode agradar até mesmo aqueles que não apreciam uma cerveja desse estilo. O gosto do malte e do lúpulo são bastante marcantes.
Harmoniza muito bem com um belo hambúrguer.
Gostei bastante da cerveja. Para mim, foi uma grata surpresa degustar essa breja e espero que os demais brejeiros também gostem!
Tem 5,4% de teor alcoólico e deve ser degustada a uma temperatura entre 5 a 7ºC.
Tem um aroma bastante frutado, típico do estilo a que pertence. Para aqueles que gostam de uma boa cerveja Ale, não há como não apreciar o aroma.
Sua coloração é dourada seu creme é médio e claro. Não apresentou partículas suspensas nem impurezas.
Seu corpo é mediano e seu amargor bastante nítido em todo o degustar, com ênfase no retrogosto. Excelente sabor frutado, que pode agradar até mesmo aqueles que não apreciam uma cerveja desse estilo. O gosto do malte e do lúpulo são bastante marcantes.
Harmoniza muito bem com um belo hambúrguer.
Gostei bastante da cerveja. Para mim, foi uma grata surpresa degustar essa breja e espero que os demais brejeiros também gostem!
Fotos
Avaliações dos usuários
27 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(27)
Aparência
3/5(27)
Sabor
13/20(27)
Sensação
3/5(27)
Conjunto
6/10(27)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Um bom trabalho da Klein nessa APA . Dentro de um estilo que permite pouca experimentação, a grande sacada é buscar novas formas de combinar os ingredientes para ressaltar sabores e aromas diferentes. Nesse ponto, a Klein fez, repito, um bom trabalho. Cheers!!
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aroma floral e tostado bem discreto. Sabor bem maltado, um pouco de caramelo, leve frutado, amargor-doce no fim. Até que agradou bem.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor âmbar, com levíssima turbidez;
Creme bege quase branco de boa formação e durabilidade.
No aroma tem bastante caramelo, um leve cítrico, mel, e toques frutados.
Sabor segue o aroma, com um dulçor inicial que chega a dar indícios de que será exagerado, mas logo é equilibrado pelo amargor característico. Cítricos levemente presentes.
Corpo leve/médio.
Baixa carbonatação, boa drinkability.
Retrogosto amargo, que lembra, como citado, chá de boldo, com boa persistência.
Degustada ao preparar um frango no disco com cebola caramelizada e bacon, encaixou perfeitamente.
Boa cerveja, convidativa a novos goles.
Creme bege quase branco de boa formação e durabilidade.
No aroma tem bastante caramelo, um leve cítrico, mel, e toques frutados.
Sabor segue o aroma, com um dulçor inicial que chega a dar indícios de que será exagerado, mas logo é equilibrado pelo amargor característico. Cítricos levemente presentes.
Corpo leve/médio.
Baixa carbonatação, boa drinkability.
Retrogosto amargo, que lembra, como citado, chá de boldo, com boa persistência.
Degustada ao preparar um frango no disco com cebola caramelizada e bacon, encaixou perfeitamente.
Boa cerveja, convidativa a novos goles.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Cor âmbar transparente. Espuma offwhite de média formação e boa duração. Aroma da APA. Aroma frutado, com presença de caramelo, mel e malte, levemente cítrico. Paladar levemente resinoso, com complemento das ensações do aroma, com boa presença de frutas cítricas. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo médio. Final levemente doce com retrogosto amargo e longo.
