Irídio (Base)
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
06 de Julho de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
"Irídio" é um elemento raro encontrado em meteoritos e rochas do período cretáceo, a concentração deste metal de transição em uma cratera de 180 quilômetros de diâmetro ampara uma das teorias mais aceitas acerca da extinção dos dinossauros: a queda de um asteroide de grandes dimensões sobre a superfície da terra. Inspirada nesta temática entre espaço e dinossauros desenvolvemos essa colab com a @cervejaria_maltvs!
Uma American Barley Wine de 11.9% de teor alcoólico, frutada, licorosa, com notas de caramelo, jerez, frutas secas, cítricas e chega em duas versões para o mercado, a sua "base sem maturação" original e uma versão "barrel aged" maturada em uma barrica de carvalho europeu ganhando complexas notas adicionais condimentadas e de baunilha!
Uma American Barley Wine de 11.9% de teor alcoólico, frutada, licorosa, com notas de caramelo, jerez, frutas secas, cítricas e chega em duas versões para o mercado, a sua "base sem maturação" original e uma versão "barrel aged" maturada em uma barrica de carvalho europeu ganhando complexas notas adicionais condimentadas e de baunilha!
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Hoje é dia do dulçor kkk. Terrosa, frutadas, bem caramelada, frutas secas tâmaras, figo e damasco, um amargor leve, álcool aquecedor e apesar do forte dulçor vem limpa.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração marrom escura com reflexos rubi e espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos geleia de frutas vermelhas, frutas secas e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por nozes, caramelo e leve torrado. Tem bom corpo, baixa carbonatação, textura oleosa e sensação quente devido aos quase 12%. Bacana!