Insana Tenho Mais Discos Que Amigos
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
4,00
Ingredientes
Malte de trigo, Malte Pilsen, Trigo não malteado, lúpulos Magnum.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Mais um projeto da Social Beer. Projeto de número #5
Em 2009, Tony Aiex resolveu começar a escrever sobre música em um blog chamado “Tenho Mais Discos Que Amigos!” (TMDQA!: http://www.tenhomaisdiscosqueamigos.com/) por dois motivos: primeiro, estava de saco cheio do trabalho caótico e sem horários que tinha em uma operadora de telecomunicação, e segundo que ouvia muita música boa vindo lá de fora e, ao mesmo tempo, via muita gente reclamando aqui que não tinha o que ouvir.
Resolveu fazer essa ponte tanto para ter um hobby quanto para mostrar ao público brasileiro o que estava sendo lançado lá fora, principalmente com a grande volta dos discos de vinil.
De lá pra cá, o que era um blog sobe discos virou um dos maiores e mais respeitados sites de música do Brasil e o que era hobby virou trabalho levado cada vez mais a sério.
Para celebrar os 5 anos de TMDQA!, Tony resolveu unir duas de suas maiores paixões, a música e a cerveja artesanal, e o resultado está aqui no Social Beers, por meio da parceria com a cervejaria Insana que desenvolveu uma Witbier especialmente para esse projeto, utilizando as tradicionais cascas de laranja, coentro e o lúpulo alemão Magnum que, diferente to usual Tettnanger, trará um amargor mais marcante nesta cerveja.
Harmonização
Queijo de cabra, mascarpone ou feta. Saladas também costumam casar bem!
Em 2009, Tony Aiex resolveu começar a escrever sobre música em um blog chamado “Tenho Mais Discos Que Amigos!” (TMDQA!: http://www.tenhomaisdiscosqueamigos.com/) por dois motivos: primeiro, estava de saco cheio do trabalho caótico e sem horários que tinha em uma operadora de telecomunicação, e segundo que ouvia muita música boa vindo lá de fora e, ao mesmo tempo, via muita gente reclamando aqui que não tinha o que ouvir.
Resolveu fazer essa ponte tanto para ter um hobby quanto para mostrar ao público brasileiro o que estava sendo lançado lá fora, principalmente com a grande volta dos discos de vinil.
De lá pra cá, o que era um blog sobe discos virou um dos maiores e mais respeitados sites de música do Brasil e o que era hobby virou trabalho levado cada vez mais a sério.
Para celebrar os 5 anos de TMDQA!, Tony resolveu unir duas de suas maiores paixões, a música e a cerveja artesanal, e o resultado está aqui no Social Beers, por meio da parceria com a cervejaria Insana que desenvolveu uma Witbier especialmente para esse projeto, utilizando as tradicionais cascas de laranja, coentro e o lúpulo alemão Magnum que, diferente to usual Tettnanger, trará um amargor mais marcante nesta cerveja.
Harmonização
Queijo de cabra, mascarpone ou feta. Saladas também costumam casar bem!
Fotos
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
0%
3 estrelas
100%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10(4)
Aparência
3/5(4)
Sabor
13/20(4)
Sensação
3/5(4)
Conjunto
7/10(4)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
16/20
Sensação
2/5
Conjunto
7/10
Boa wit, bem natural, sem aquela laranja forçada. Não tão condimentada, bem suave e menos ácida que o esperado.
(Atualizado: 30 de Julho de 2015)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No aroma temos coentro, casca de laranja e banana. O sabor segue o aroma, complementado por nuances cítricas e apimentadas. Wit OK cujo único diferencial são as notas apimentadas sentidas no sabor, provavelmente provenientes do uso do lúpulo Magnum na receita.
Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Wit bem meia boca.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Boa, mas achei uma wit bem comum, não justificando ter sido da Social Beers... rs
