Imperial Mangue Stout

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 08 de Março de 2017
 
3.9 (3)
1469 0 2
Imperial Mangue Stout

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Imperial Mangue Stout traz os maltes Munich, Special B, Caraaroma e 10% de malte torrado, além dos lúpulos Magnum e Summit. Trata-se de uma receita fermentada durante 30 dias e maturada durante seis meses.

“A Imperial Mangue Stout é uma cerveja complexa, com diversas peculiaridades que vão atrair o público cervejeiro. É a primeira vez que produzimos uma cerveja com esse estilo e o resultado foi muito satisfatório. Para tornarmos ela ainda mais especial, a cerveja será sazonal, com uma edição anual bem limitada”, explica Alessandro Oliveira, sócio-proprietário e cervejeiro da Way Beer.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
5/5(3)
Sabor
 
16/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Bem saborosa, álcool não aparece em nada, cheio agradável, mas acho que o doce ficou um pouco forte, poderia ser menor ou um amargor maior. Vale uma guarda.
Aroma torrado e frutado. Sabor muito chocolate meio amargo, baunilha, herbal, café expresso, frutas negras, tostado, caramelo, doce médio e leve picancia.

Detalhes

Degustada em
04/Março/2017
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração preta, com grande formação de espuma, também escura. Aroma amadeirado, demais, passando um pouco do ponto, com frutas passas. No sabor, extremamente amadeirado, com a sensação do álcool bem acentuada, piorando um pouco a drinkability. Cerveja levemente licorosa, com média carbonatação. Cerveja um pouco dificil de tomar.

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
É muito boa, mas definitivamente NÃO vale o que custa!
Muito saborosa, encorpada, com drinkability baixo, como era de se esperar.
No aroma ficou devendo muito: o álcool apareceu demais, agressivamente. Curiosamente no sabor ele estava muito bem inserido.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
373 ml
Onde comprou
Sr. Lúpulo
Preço
R$ 50
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