Ilex Vienna
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
29 de Novembro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
ILEX VIENNA
ORIGEM:
Brasil
ESTILO:
Vienna Lager
TEOR ALCOÓLICO:
5,6%
COLORAÇÃO:
Âmbar
AMARGOR:
Moderado
TEMPERATURA IDEAL:
3 a 7 ºC
HARMONIZAÇÃO:
Bolinho de chuva
Erva-mate é sem dúvida o “chá” do Brasil! Não poderia ter uma linha de cervejas estimulantes sem o nosso querido mate. Esta é uma Vienna Lager feita com erva-mate, produzida em São Mateus do Sul - PR e selecionada pelo Projeto Matte N’ Roll. Usando apenas 100% Ilex paraguariensis, essa é uma erva-mate pura folha, de moagem extra grossa e, um pouco diferente do chimarrão ou do tereré, ela passou pelo processo de torrefação, se tornando a erva que costumamos chamar de chá mate. No sensorial destaca aquele perfeito aroma herbal, sabor do mate, junto à base de malte que traz notas leves de biscoito tostado. É uma cerveja de alta drinkability, que chega para energizar o seu dia!
ORIGEM:
Brasil
ESTILO:
Vienna Lager
TEOR ALCOÓLICO:
5,6%
COLORAÇÃO:
Âmbar
AMARGOR:
Moderado
TEMPERATURA IDEAL:
3 a 7 ºC
HARMONIZAÇÃO:
Bolinho de chuva
Erva-mate é sem dúvida o “chá” do Brasil! Não poderia ter uma linha de cervejas estimulantes sem o nosso querido mate. Esta é uma Vienna Lager feita com erva-mate, produzida em São Mateus do Sul - PR e selecionada pelo Projeto Matte N’ Roll. Usando apenas 100% Ilex paraguariensis, essa é uma erva-mate pura folha, de moagem extra grossa e, um pouco diferente do chimarrão ou do tereré, ela passou pelo processo de torrefação, se tornando a erva que costumamos chamar de chá mate. No sensorial destaca aquele perfeito aroma herbal, sabor do mate, junto à base de malte que traz notas leves de biscoito tostado. É uma cerveja de alta drinkability, que chega para energizar o seu dia!
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
13/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
6/10(2)
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(Atualizado: 29 de Novembro de 2023)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
A mais alcóolica do Pack, não no teor mas sim na sensação do paladar.
Mesmo tendo um baixa drinkability, é possível sim sentir a sensação da erva mate, não é tão intensa, mas é perceptivel no paladar, leve no retrogosto e um pouco mais intensa do meio para o fim no paladar.
A que menos gostei do Pack, mas que não é ruim....apenas não gostei do encaixe da erva mate em uma Vienna Lager, ficou desequilibrada!
Mesmo tendo um baixa drinkability, é possível sim sentir a sensação da erva mate, não é tão intensa, mas é perceptivel no paladar, leve no retrogosto e um pouco mais intensa do meio para o fim no paladar.
A que menos gostei do Pack, mas que não é ruim....apenas não gostei do encaixe da erva mate em uma Vienna Lager, ficou desequilibrada!
Detalhes
Degustada em
19/Agosto/2023
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
25,00