Ignorus Knocker Uppers

Mauro Ruellas
Updated 04 de Dezembro de 2025
 
4.1 (1)
81 0 1
Ignorus Knocker  Uppers

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Os "Knocker-Uppers", tinham por função acordar as pessoas batendo nas janelas ou portas para que não se atrasassem ou perdessem seus compromissos. Inspirada por esta nobre profissão obsoleta, a Knocker Upper Marshmallow Coffee Stout chegou para lhe oferecer um saboroso toque de despertar. Esta colaboração entre a brasileira Ignorus Cervejaria e a canadense Obsolete Brewing CO reúne nostalgia e inovação. Produzida com doses generosas de Marshmallow, apresenta uma textura rica e aveludada, equilibrando doçura com os sabores robustos de um café Diamente da Chapada recém torrado, tornando cada gole uma experiência deliciosa. ABV 10,5% / IBU 45.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de coloração negra, líquido escuro opaco e espuma bege cremosa de média formação.
Aroma doce com marshmallow, café, chocolate, lactose e com um final com conhaque/licor destacando a presença do álcool...muito interessante!
Sabor com uma textura cremosa, levemente licorosa e com as mesmas sensações do aroma, com destaque mais uma vez para o marshmallow!
Corpo alto, sensação de aquecimento nos primeiros goles, baixa drinkability,carbonatação moderada e retrogosto álcoolico com chocolate.
Excelente cerveja, custo benefício fantástico.....ótima collab!

Detalhes

Degustada em
04/Dezembro/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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