HopMundi Wild Safari Morango e Tangerina
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Wild Safari é uma série de Wild Ales maturadas em barrica com adição de frutas e se inspira na diversidade, rusticidade e ambiente selvagem da Savana Africana. Nessa cerveja, fizemos a fermentação primária em tanques de inox com levedura Saison. Após essa fermentação em inox, a base maturou por 12 meses em barrica de carvalho americano com a sua microflora, se transformando em outra cerveja completamente diferente.
Após esse período, a cerveja voltou para o inox para uma terceira maturação, agora com presença de Tangerina em um e Morango em outro tanque. A Wild Safari Morango e Tangerina é um blend que fizemos entre as duas versões, ressaltando e combinando o melhor de cada uma delas para formar uma terceira cerveja diferente.
Estilo Base: Wild Ale;
Adjuntos: Morango e Tangerina;
Tipo de Barrica1: Carvalho Americano;
Tempo em Barrica: 12 meses em barrica.
Após esse período, a cerveja voltou para o inox para uma terceira maturação, agora com presença de Tangerina em um e Morango em outro tanque. A Wild Safari Morango e Tangerina é um blend que fizemos entre as duas versões, ressaltando e combinando o melhor de cada uma delas para formar uma terceira cerveja diferente.
Estilo Base: Wild Ale;
Adjuntos: Morango e Tangerina;
Tipo de Barrica1: Carvalho Americano;
Tempo em Barrica: 12 meses em barrica.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
(Atualizado: 23 de Novembro de 2022)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma rústico, amadeirado e leve azedo. Sabor logo a frutas domina, acidez/azedo moderado a baixo, baunilhas, coco, malte, um amarguinho, leve cítrico, caju, adstringente, limpa e bem seca a cada gole…