Hersing Golden Ale

Ricardo Loureiro
Updated 14 de Fevereiro de 2018
 
3.1 (1)
1908 0 1
Hersing Golden Ale

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
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Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
13/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
6/10(1)
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(Atualizado: 10 de Fevereiro de 2018)
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja âmbar, escura, límpida, espuma branca de média formação, homogênea, bolhas pequenas, com bom lacing, mas que durou pouco, aroma adocicado e frutado, me lembrou o aroma da eisenbahn strong golden ale, um pouco de damasco e pêssego e dulçor de caramelo, no sabor ela é frutada e um pouco mais doce do que deveria, mas é um tanto seca também o que ajuda a beber, e além das impressões frutadas, sente-se fermento belga. Retrogosto estranhamente seco, com leve amargor e bem pouco frutado e doce como era de se esperar. Uma breja mediana, entre as nacionais de estilo belga pode-se dizer que é boa, mas comparada como uma estilo belga feita por lá ainda tem muito que evoluir. Não faço cerveja em casa, mas gostaria de começar para saber porque aqui no Brasil apesar de quase todos os estilos terem exemplares sensacionais os estilos Blonde, Dubbel e Quadruppel raramente tem bons representantes, sendo exceção (que eu saiba ou tenha provado) somente a Wals, será que eu conseguiria fazer um exemplar desses estilos com qualidade???

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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