Heroica Bad Company Witbier com Cajá
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
24 de Abril de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Estilo: Witbier
Cor: Amarelo claro
Graduação Alcoólica: 5,1% vol.
IBU: 20 (índice de amargor, medido de 0 a 100)
Descrição: A versão Witbier da Bad Company leva Cajá, tapioca, erva mate, especiarias como coentro, pimenta rosa, casca de laranja e limão cravo, em sua receita. De coloração amarelo palha e leve turbidez típicas das cervejas de trigo, no nariz aparecem notas cítricas da contribuição do Cajá, além de toques condimentados clássicos da levedura belga e especiarias. No sabor, uma leve acidez refrescante que junto com a alta carbonatação parecem chamar um próximo gole, o corpo é macio e com textura agradável, uma espuma persistente e que forma a famosa renda belga nas laterais do copo conforme os goles vão descendo.
Temperatura de Serviço: 3°C a 5°C
Harmonização: Comida de boteco, massas leves e saladas.
Sazonal: Sim
Apresentação: lata de 473ml e chope
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
O cajá encaixou bem nesta cerveja!
Ácida, levemente azeda e com bastante essência do cajá! Refrescante e saborosa!
Gostei!
Ácida, levemente azeda e com bastante essência do cajá! Refrescante e saborosa!
Gostei!