Hardbop Diabolus In Musica
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Diabolus in Musica é um intervalo musical conhecido por causar tensão, expectativa. Um intervalo proibido de ser tocado durante a idade média por ser considerado demoníaco.
A complexidade na construção e a simplicidade na forma de dialogar com os sentidos, faz desta Belgian Blond Ale um contraste entre o aroma leve, doce, e frutado, com o alto teor alcoólico e o final seco.
A complexidade na construção e a simplicidade na forma de dialogar com os sentidos, faz desta Belgian Blond Ale um contraste entre o aroma leve, doce, e frutado, com o alto teor alcoólico e o final seco.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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(Atualizado: 10 de Julho de 2026)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Fundada em 2016 em Schroeder, no norte de Santa Catarina, a Cervejaria Hardbop nasceu da união entre a paixão pela cultura do Jazz e o universo da cerveja artesanal.
Por operar dentro do modelo "cigano", a empresa tem utilizado a fábrica da Probier Cervejaria (da marca Königs Bier, em Jaraguá do Sul) para produzir suas receitas.
DIABOLUS IN MUSICA
Belgian Blond Ale feita com malte de cevada, açúcar demerara e lúpulo.
Líquido translúcido de coloração amarela escura. Servido, tem espuma marfim de pequena formação e curta duração.
O aroma traz suave expressão de malte seguida por toques esterificados e breve lúpulo condimentado. Reminiscências de biscoito, cereais e frutas cristalizadas (como damasco e laranja) se destacam.
Ao paladar mostra corpo médio-alto e carbonatação intermediária. Notas de cereais, biscoito e leve caramelo precedem nuances discretas de frutas cristalizadas e sutil pimenta. Um amargor razoável entrega o final seco e maltado, moderadamente condimentado.
Blonde Ale, no geral, competente, ainda que meio pesada e sub carbonatada. Se realizasse alguns poucos ajustes se tornaria ótima.
https://app.getbap.com/scoresheet/ABMlWRis3jOJ1Rc6pl53
Por operar dentro do modelo "cigano", a empresa tem utilizado a fábrica da Probier Cervejaria (da marca Königs Bier, em Jaraguá do Sul) para produzir suas receitas.
DIABOLUS IN MUSICA
Belgian Blond Ale feita com malte de cevada, açúcar demerara e lúpulo.
Líquido translúcido de coloração amarela escura. Servido, tem espuma marfim de pequena formação e curta duração.
O aroma traz suave expressão de malte seguida por toques esterificados e breve lúpulo condimentado. Reminiscências de biscoito, cereais e frutas cristalizadas (como damasco e laranja) se destacam.
Ao paladar mostra corpo médio-alto e carbonatação intermediária. Notas de cereais, biscoito e leve caramelo precedem nuances discretas de frutas cristalizadas e sutil pimenta. Um amargor razoável entrega o final seco e maltado, moderadamente condimentado.
Blonde Ale, no geral, competente, ainda que meio pesada e sub carbonatada. Se realizasse alguns poucos ajustes se tornaria ótima.
https://app.getbap.com/scoresheet/ABMlWRis3jOJ1Rc6pl53
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada escura turva com creme branco de média duração. Aroma frutado. Final adocicado levemente seco.