Green Cow IPA

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Pedro Buffon
Updated 09 de Julho de 2024
 
4.1 (93)
21976 0 12
Green Cow IPA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
12,80
Ingredientes
Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Fermentos: US-05
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Green Cow é a primeira cerveja da Seasons a estar disponível também em garrafas. Green Cow: de doce já basta a vida. Notas de degustação: coloração âmbar, levemente turva devido ao processo de dry hopping e com uma pegada forte de lúpulo no aroma e no sabor. Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais Fermentos: US-05 Harmonizações: carne vermelha, cordeiro e queijo gorgonzola Dados técnicos: 15º Plato OG: 1.060 IBU: 62 Cor: 12,8 ºSRM ABV: 6,2% O nome Green Cow homenageia as vacas, pois elas são muito importantes no processo de fabricação. O bagaço de malte, resíduo orgânico mais gerado por uma microcervejaria, é um dos alimentos favoritos das vaquinhas, acredite! A diferença é que, como aqui na Seasons se usa muito lúpulo, nossas vacas acabaram ficando verdes, pois elas curtem "muu"pulo!

Avaliações dos usuários

93 avaliações
 
9%
 
86%
 
5%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(93)
Aparência
 
4/5(93)
Sabor
 
16/20(93)
Sensação
 
4/5(93)
Conjunto
 
8/10(93)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido semi translúcido e espuma branca de média formação.
IPA não pasteurizada com boas sensações mentoladas e resinosas, amargor médio e refrescância suprema.
Bem carbonatada, corpo leve e alta drinkability para uma IPA.
O Centennial é sempre um dos meus lúpulos favoritos, dos melhores produzidos na terra do Tio Sam.
Ótima cerveja!

Detalhes

Degustada em
09/Julho/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Green Cow IPA
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de coloração ambar, espuma de média formação e curta duração.
Aroma: mamão, pinho, resinoso, caramelo
Sabor: segue o aroma com um retrogosto bem resinoso e de ótimo amargor duradouro.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bavihaus - Brusque SC
Preço
16,90
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Aroma de grapefruit, caramelo, mamão, melão...
No paladar temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de bom amargor pinhoso. Bem equilibrada.
Breja de corpo médio, carbonatação moderada e textura licorosa e um pouco macia.

Detalhes

Degustada em
04/Novembro/2022
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Voth bier (aracatuba -sp)
Preço
35,00
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Já tomei a cerveja na pressão e confesso que agora em lata, mesmo que não seja pasteurizada e com data de validade longe, não tem a mesma qualidade.
A cerveja avaliada hoje tem cor âmbar, creme de média formação e persistência, com aroma sutil de lúpulo cítrico e floral, amargor médio, corpo médio com final seco, além de sabor de caramelo e cítrico/floral.

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2022
Envasamento
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(Atualizado: 19 de Dezembro de 2021)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Excelente cerveja, cor âmbar quase opaca, espuma baixa e de curta duração, mas o aroma é muito bom de ervas e o sabor que combina amargor com dulçor num equilíbrio perfeito é fora de série. Na minha opinião tratasse de um cerveja muito acima da média, o álcool não é tão perceptível mas esta lá em uma proporção razoável e eu diria que possui corpo médio. Mais uma cerveja nacional de alto padrão. Detalhe para a latinha com o desenho da vaquinha verde em pé, muito lindo. Aliás Green Cow é vaca verde em português. Essa é daquelas cervejas que a única lamentação que se faz é de ela acabar. Adorei !!!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Supermercado St. Marchée
Preço
R$ 23,90
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