Gold Camélia
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
21 de Abril de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Forte e complexa com aroma de frutas tropicais, especialmente damasco e ameixa, que tomam conta do seu paladar e você nem vai perceber o 8% de teor alcoólico que ela tem. É uma cerveja clara com tom amarelo-ouro, possui amargor baixo (IBU 12)
A Gold Amélia foi a segunda cerveja que produzimos e foi nossa primeira cerveja premiada. O engraçado é que, apesar desses fatos nos projetarem muita alegria, eles não são os principais motivos de ela representar um container de sentimentos importantes na nossa história. Aqui na Stannis, Camélia é sinônimo de dedicação, foco e resiliência. Nossa Belgian Strong Golden Ale foi nomeada assim em homenagem a uma pessoa muito especial: a Dona Amélia, mãe do Denis. Quando a vida lhe exigiu garra, ela foi perseverante e manteve, com um grande sorriso, uma casa, dois filhos e dois empregos. Grande gestora da vida, ela ensinou pelo exemplo como fazer gestão de tempo e de investimentos com maestria. Esse é o exemplo que seguimos por aqui: trabalho árduo com foco no que nos faz feliz.
A Gold Amélia foi a segunda cerveja que produzimos e foi nossa primeira cerveja premiada. O engraçado é que, apesar desses fatos nos projetarem muita alegria, eles não são os principais motivos de ela representar um container de sentimentos importantes na nossa história. Aqui na Stannis, Camélia é sinônimo de dedicação, foco e resiliência. Nossa Belgian Strong Golden Ale foi nomeada assim em homenagem a uma pessoa muito especial: a Dona Amélia, mãe do Denis. Quando a vida lhe exigiu garra, ela foi perseverante e manteve, com um grande sorriso, uma casa, dois filhos e dois empregos. Grande gestora da vida, ela ensinou pelo exemplo como fazer gestão de tempo e de investimentos com maestria. Esse é o exemplo que seguimos por aqui: trabalho árduo com foco no que nos faz feliz.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Breja de cor dourada dourada, levemente turva e com espuma branca de média formação, homogênea e de média persistência. No aroma temos floral, frutas cristalizadas, damasco, banana e mel, todos bem suaves, Na boca as notas são ainda mais suaves, apresentando um leve amargor. Final seco com leve amargor frutado. Corpo médio e média carbonatação. Blond Ale bastante mediana.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração dourada levemente turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos floral, damasco, noz moscada, pão doce, banana e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por geleia de damasco e suave amargor seco. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura aveludada. Ótima!