Goibhniu
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
07 de Novembro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Goibhniu (O Ferreiro) na Mitologia Celta é um deus da antiga Irlanda. Também é conhecido como o deus da cerveja e algumas lendas contam que ele formulou e possuía uma poção da imortalidade, o elixir da vida eterna. Sendo assim ninguém melhor para representar nossa Irish Red Ale, de coloração âmbar a cobre avermelhado profundo, com sabor e dulçor moderados de malte caramelo lembrando toffe. Uma cerveja que harmoniza bem com carnes como filet mignon, porco e cordeiro. Portanto, uma cerveja versátil que vai muito bem em um churrasco suculento ou acompanhando um hambúrguer
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
75%
3 estrelas
25%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um pouco cremosa, boa quantidade de bolhas, bege clara e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e ligeiramente borbulhante, Coloração vermelha escura ligeiramente alaranjada.
Aroma bem agradável, rico, malte médio, ares tostados, um tanto cereais, leve caramelo e traços de toffee. Lúpulo médio, meio flores, resina e terroso. Álcool balanceado. Ainda traços de frutas vermelhas.
Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado e traços minerais, reflete muito bem as notas maltadas do aroma com um tostado inicial e um pouco de cereais e grãos prolongando-se no final.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final um tanto duradouro, um tanto amargo e seco.
Destaque para a sensação perfeita na boca, a aparência e o belo perfil maltado.
Cheers!
Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um pouco cremosa, boa quantidade de bolhas, bege clara e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e ligeiramente borbulhante, Coloração vermelha escura ligeiramente alaranjada.
Aroma bem agradável, rico, malte médio, ares tostados, um tanto cereais, leve caramelo e traços de toffee. Lúpulo médio, meio flores, resina e terroso. Álcool balanceado. Ainda traços de frutas vermelhas.
Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado e traços minerais, reflete muito bem as notas maltadas do aroma com um tostado inicial e um pouco de cereais e grãos prolongando-se no final.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final um tanto duradouro, um tanto amargo e seco.
Destaque para a sensação perfeita na boca, a aparência e o belo perfil maltado.
Cheers!
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mistura Clássica, Volta Redonda - RJ
Preço
R$ 22,00
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Bela coloração âmbar/mogno, de média turbidez e de reflexos avermelhados, creme bege, médio, que deixou marcas no pint nonic. Interessante aroma frutado (me pareceu um mix de frutas escuras passas com frutas amarelas, com um quê de manga e laranja), caramelo, herbáceo. Na boca repetem-se as notas do aroma acrescidas de uma surpreendente sensação cítrica e resinosa (proveniente provavelmente de lúpulos americanos). Me surpreendeu positivamente.
Detalhes
Degustada em
09/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
To Buy - Curvelo
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração acastanhada escura, líquido turvo e espuma bege de boa formação e persistência duradoura no copo.
Aroma de pinho, toffee, malte torrado, caramelo e frutado. Sabor segue o aroma, amargor mediano, retrogosto frutado duradouro.
Uma cerveja interessante!
Aroma de pinho, toffee, malte torrado, caramelo e frutado. Sabor segue o aroma, amargor mediano, retrogosto frutado duradouro.
Uma cerveja interessante!
Detalhes
Degustada em
03/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
To Buy Curvelo
Preço
26,90
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração avermelhada com espuma bege de ótima formação e persistência. No aroma temos caramelo, grama e compota de laranja. O sabor segue o aroma, complementado por toques cítrico e elegante amargor seco de média duração. Ótima drinkability.