Gimme Chocolate
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
19 de Janeiro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Esta é a Gimme Chocolate, a nossa nova RIS com cacau, baunilha e lactose com textura aveludada. A baunilha e a lactose estão em equilíbrio com as notas amargas do cacau, fazendo desta RIS uma cerveja intensa e, ao mesmo tempo, com corpo médio.
Sabe aqueles bolos de chocolate bem macios e suculentos? A Gimme Chocolate foi inspirada neles!
Sabe aqueles bolos de chocolate bem macios e suculentos? A Gimme Chocolate foi inspirada neles!
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos cacau, malte torrado, chocolate amargo, baunilha, caramelo e ameixas em calda. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques de café. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura licorosa. Muito boa!
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
De coloração preta, opaca. Espuma marrom, densa e de baixa persistência. Delicioso aroma trazendo muito café e chocolate. O sabor segue o aroma com café, chocolate e baunilha, início e final equilibrando muito bem o dulçor com amargor, há uma leve sensação salgada que complementa o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Encorpada.
Uma deliciosa Imperial Stout.
Uma deliciosa Imperial Stout.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10