Flower Child
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A colaborativa traz um blend de duas Sours: uma delas, envelhecida na mesma barrica pela qual passaram a Quatre Blanc e a Relic 2; e a outra, maturada em carvalho americano. Seu teor alcoólico é de 5,8%. Ela pode ser servida entre 8°C e 12°C e acompanha pratos como frutos do mar e queijos com mofo
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
O líquido formou uma pequena camada de espuma de baixa persistência.
O aroma lembrou carvalho, uva verde, coco, suave floral e pêra.
No paladar apresentou sabor de uva verde, carvalho, coco, pêra, acidez latica intensa com sequência um pouco azeda, suave floral e um docinho de baunilha no final que aliviou um pouco a alta carga ácida.
Cerveja mostrou corpo médio, textura seca a frisante e carbonatacao mediana.
O aroma lembrou carvalho, uva verde, coco, suave floral e pêra.
No paladar apresentou sabor de uva verde, carvalho, coco, pêra, acidez latica intensa com sequência um pouco azeda, suave floral e um docinho de baunilha no final que aliviou um pouco a alta carga ácida.
Cerveja mostrou corpo médio, textura seca a frisante e carbonatacao mediana.
