Finito Roggenbier

Ricardo Bertolini
Updated 05 de Março de 2023
 
3.7 (3)
806 0 1

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Nesta edição da Linha Finito, trouxemos um pedaço da história cervejeira para compartilhar com vocês nessa garrafa. A receita utilizada é uma Roggenbier, estilo alemão que foi descontinuado há cerca de 500 anos, vítima de um período de colheitas ruins e pela promulgação da Lei de Pureza Alemã.
Esta cerveja, que leva muito centeio, é cremosa e tem aromas de frutas secas que remetem a ameixas, uvas passas e doce de banana, leve tostado e picância oriunda da adição do centeio. Na boca, sabor de grãos, especiarias e frutado. Sua coloração é cobre alaranjado, bem carbonatada e com final seco.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
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(Atualizado: 12 de Maio de 2023)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração marrom escura, líquido opaco e espuma com creme bege de boa formação.
Aroma de frutas secas, toffee, biscoito e caramelo.
Sabor segue o aroma, muitas frutas secas, doce bde banana,leve picância da utilização do centeio e toste bem inserido.
Corpo denso, alta carbonatação boa drinkability e retrogosto de banana com torrefação leve.
Excelente representante do estilo!

Detalhes

Degustada em
05/Março/2023
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Invicta E-Brejas
Preço
16,50
Finito Roggenbier
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(Atualizado: 06 de Março de 2023)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Centeio do começo ao fim, frutas secas, Banana caramelada, chocolate ao leite, leve picancia no fim, esta muito boa, beberia outra sem problemas... #PorMaisEstilosClassicos
#PorMaisEstilosClassicos

Detalhes

Degustada em
26/Fevereiro/2023
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração acobreada com creme bege de média duração. No aroma frutas secas. Final picante. Alta carbonatação.

Detalhes

Degustada em
26/Fevereiro/2023
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
site Invicta
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