Fetiche
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A primeira cerveja da BierTeria elaborada em colaboração. Escolhemos uma empresa focada em manteigas e especiarias gourmet, a Plezi. Em nossa cerveja, além do malte já defumado adicionamos um componente que chamamos de pó de churrasco para melhor temperar o nosso defumado e tambem adicionamos sementes de cardamomo, fazendo com que essa experiencia seja incrivel, ate porque o cardamomo é considerado na india uma especiaria super afrodisiaca.
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja Fetiche da Bierteria.
Estilo Rauchbier.
De cor ambar acastanhada com leve turbidez, possui espuma branca e cremosa de média persistência.
Leve aroma de defumado, malte, um pouco de torrefação, caramelo e cereal.
Na boca médio corpo, bom amargor, leve dulçor, sabor de defumado bem presente, extremamente saboroso e convidativo, seguido de malte caramelizado e um leve final frutado. Se no aroma o defumado quase não aparecia, ba boca ele vinha logo de cara.
Retrogosto amargo, defumado e seco implorando por mais um gole.
Muiti boa cerveja, estilo pouco explorado aqui no brasil infelizmente, mas é um dos meus favoritos.
Vale experimentar esse estilo e essa cerveja.
Estilo Rauchbier.
De cor ambar acastanhada com leve turbidez, possui espuma branca e cremosa de média persistência.
Leve aroma de defumado, malte, um pouco de torrefação, caramelo e cereal.
Na boca médio corpo, bom amargor, leve dulçor, sabor de defumado bem presente, extremamente saboroso e convidativo, seguido de malte caramelizado e um leve final frutado. Se no aroma o defumado quase não aparecia, ba boca ele vinha logo de cara.
Retrogosto amargo, defumado e seco implorando por mais um gole.
Muiti boa cerveja, estilo pouco explorado aqui no brasil infelizmente, mas é um dos meus favoritos.
Vale experimentar esse estilo e essa cerveja.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida na caneca apresentou coloração âmbar escuro com reflexos alaranjados e espuma bege de ótima formação e excelente persistência. No aroma temos bacon, linguiça, caramelo, madeira e terroso. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve picância/mentolado provavelmente proveniente do cardamomo empregado na receita. Boa rauchbier nacional.
