Fermi e Escafandrista Multiverse Space And Time
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
16 de Dezembro de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A Cerveja colaborativa entre Escafandrista & Fermi Space And Time é uma Brett NEIPA fermentada 100% COM Brettanomyces que traz notas exóticas de cereja e frutas tropicais, somada ao TDH de Motueka, Galaxy, Idaho 7 e Citra.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Boa formação de creme branco persistente, que deixa marcas na taça.
Aroma: Frutas tropicais complementadas por notas de brett, que conferem um perfil levemente amadeirado ao aroma, porém sem o funky característico da cepa. Além disso, temos também a presença de lúpulo herbal.
Sabor: Frutado ao longo do gole, levemente adocicado no início, ao final torna-se levemente amargo, levemente adstringente, levemente amadeirado. Temos aqui um equilíbrio entre a junção de NEIPA e Bretanomyces, mas poderia apresentar um perfil mais funky.
Cor: Dourada turva.
Creme: Boa formação de creme branco persistente, que deixa marcas na taça.
Aroma: Frutas tropicais complementadas por notas de brett, que conferem um perfil levemente amadeirado ao aroma, porém sem o funky característico da cepa. Além disso, temos também a presença de lúpulo herbal.
Sabor: Frutado ao longo do gole, levemente adocicado no início, ao final torna-se levemente amargo, levemente adstringente, levemente amadeirado. Temos aqui um equilíbrio entre a junção de NEIPA e Bretanomyces, mas poderia apresentar um perfil mais funky.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Um pouco mais amarga e com lúpulos mais acentuados do que sua irmã a Speed of Light!
Brett New England IPA com triple dry hopping de lúpulos nobres como o Galaxy e Motueka!
Textura aveludada,espuma cremosa branca, amargor de frutas cítricas e amarelas,refrescante, lúpulo muito bem presente....
Gostei, cumpriu muito bem o seu papel!
Brett New England IPA com triple dry hopping de lúpulos nobres como o Galaxy e Motueka!
Textura aveludada,espuma cremosa branca, amargor de frutas cítricas e amarelas,refrescante, lúpulo muito bem presente....
Gostei, cumpriu muito bem o seu papel!