Fermentaholic Henry Noir Basique

Novo
Mauro Ruellas
14 de Abril de 2025
 
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Fermentaholic Henry Noir Basique

Informações

Álcool (%)
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Ativa
Temperatura
Barril: 100% Carvalho Europeu

Maturação: 300 dias

Flora: Microbiota do barril, antes utilizado com vinho Cabernet Sauvignon.

Refermentada na garrafa desde Setembro de 2024 depois de descansar em barril de carvalho europeu.

Barri 22

Álcool: 10%ABV

Copo sugerido: Snifter

Temperatura ideal de serviço: entre 10ºC e 12ºC

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