Farra #1
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Cervejaria
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Álcool (%)
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Ela tem como base a Blackjack, maturada por três meses com chips de carvalho americano embebidos em conhaque francês. O resultado é uma surpreendente complexidade de sabores e aromas, destacando baunilha e côco queimado, passeando pelo cacau e café! Sensacional
Ela tem como base a Blackjack, maturada por três meses com chips de carvalho americano embebidos em conhaque francês. O resultado é uma surpreendente complexidade de sabores e aromas, destacando baunilha e côco queimado, passeando pelo cacau e café! Sensacional
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1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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(Atualizado: 19 de Novembro de 2017)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida na taça cognac apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e média persistência. No aroma temos madeira, coco queimado, cacau, baunilha e leve tabaco. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate amargo, melaço e toques defumados. Tem bom corpo, carbonatação baixa e textura cremosa. Tomei no Mondial de la Bière 2017 - quando ela ganhou o prêmio do evento - e dei nota 4,3. Mesmo tendo desempenho um pouco inferior na garrafa, a receita é muito boa e tem excelente custo benefício.
