ExQuadrilha da Fumaça
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Conforme anunciado por Alexandre Bazzo, proprietário da cervejaria Bamberg, trata-se de uma bock defumada, de coloração marrom avermelhada.
Fotos
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
75%
3 estrelas
25%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
7/10(4)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Um equilibrio entre o caramelado e o defumado fazem essa cerveja ser muito interessante otima drinkability
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 29 de Agosto de 2016)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida na caneca apresentou coloração avermelhada com espuma bege de abundante formação e excelente persistência. No aroma temos bacon, tabaco, salame e torrefação; ou seja, notas defumadas marcam o tom aqui. Na boca as notas permanecem, complementadas por caramelo e toques cítricos que equilibram um pouco mais a receita nesse quesito.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Defumada, fumaça caramelo no aroma. Sabor maltado, caramelado, tostado, defumado e doce.
(Atualizado: 19 de Julho de 2016)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
