Evil Twin Brasil Metro Man
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Some people say Evil Twin Brewing is having gender trouble - that may be true if you believe in such nonsense. Meet the Metro Man - he is definitely male, yet he takes an inordinate amount of time fussing over his beers.
Trata-se da primeira cerveja da Evil Twin produzida no Brasil.
Trata-se da primeira cerveja da Evil Twin produzida no Brasil.
Fotos
Avaliações dos usuários
16 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(16)
Aparência
4/5(16)
Sabor
16/20(16)
Sensação
4/5(16)
Conjunto
8/10(16)
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(Atualizado: 16 de Abril de 2016)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De coloração marrom escura, quase negra, creme cor de canela, alto e que dura até o fim da degustação, que deixou marcas no copo. Aroma de grãos tostados, uvas passas, baunilha, açúcar mascavo. Na boca destaque para o malte doce e tostado, caramelo, café, uvas passas, álcool. Baixa drinkability; não tem a viscosidade das Petroleum brasileiras. Mas é muito boa. Também me lembrou um pouco a a North Coast Old Rasputin.
Detalhes
Degustada em
16/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Barão Cervejeiro - Sete Lagoas
(Atualizado: 12 de Abril de 2016)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Torrada, baunilha, chocolate amargo, frutas escuras, cafe bem amargo, tostado, um leve amadeirado, um pouco mentadolado, herbal e doce.
Sensacional.
Sensacional.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Líquido negro, espuma marrom volumosa e de média duração.
Predominância de malte torrado, lúpulo, café e chocolate amargo. Picância e leve salgado.
Sedosa, médio amargor e média carbonatação. Equilibrada.
Predominância de malte torrado, lúpulo, café e chocolate amargo. Picância e leve salgado.
Sedosa, médio amargor e média carbonatação. Equilibrada.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Quase totalmente negra, com creme bege de boa formação e também duração.
O aroma poderia ter maior leque, mas trouxe torra e um pouco de café e chocolate. Nada percebi dos lúpulos, o que no meu ponto de vista pode ser aceitável neste estilo.
Dulçor caramelado e amargor de torra e lúpulo. Café e chocolate em segundo plano.
Bom corpo, médio/baixo drinkaility, álcool "passando" um pouco.
Bka breja, mas existem muitas RIs melhores.
O aroma poderia ter maior leque, mas trouxe torra e um pouco de café e chocolate. Nada percebi dos lúpulos, o que no meu ponto de vista pode ser aceitável neste estilo.
Dulçor caramelado e amargor de torra e lúpulo. Café e chocolate em segundo plano.
Bom corpo, médio/baixo drinkaility, álcool "passando" um pouco.
Bka breja, mas existem muitas RIs melhores.
Detalhes
Degustada em
08/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Cervejoteca - Novo Hamburgo
