EverBrew Sister Sour
Jefferson Chicone
Updated
31 de Janeiro de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Sister Sour é uma cerveja inspirada na escola americana, com acidez pronunciada, corpo médio/baixo, amargor leve, que leva Dry hop e maracujá para adicionar um delicioso aroma e sabor cítrico.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
17/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De colaração amarelada, turva. Espuam branca, de bolhas médias com característica de efervescência, sem duração (como pede o estilo). No sabor, uma explosão cítrica, remetendo à mousse de maracujá. No sabor, início e final levemente amargos porém bem azedos, com notas cítricas remetendo a frutas amarelas como maracujá. No retogrosto, notas de pão, sobrepondo o azedo. Álcool imperceptível. Carbonação baixa. Corpo médio para leve.
Uma deliciosa Berliner Weisse, refrescante e azedinha. A carbonatação deveria estar muito alta, mas vale a pena experimentar.
Uma deliciosa Berliner Weisse, refrescante e azedinha. A carbonatação deveria estar muito alta, mas vale a pena experimentar.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
No aroma o maracujá é um tapa na cara
No sabor a acidez é muito presente salivando a boca
Gostei
No sabor a acidez é muito presente salivando a boca
Gostei
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 16 de Abril de 2018)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Sucão de maracujá...